2014年8月31日 星期日

7天斷食營 即排12磅毒素 (蘋果日報2014年9月1日)

7天斷食營 即排12磅毒素

「食得是福」,曾幾何時,從事公關工作的張明慧深表認同,直至身體突然響起警號,她才發現自己一身是毒。她把心一橫,參加台灣瑜伽斷食營。排毒7天,她馬上排了12磅毒素,恍如新生,並驚覺少吃反而更幸福。
記者:王秋婷
攝影:伍慶泉
部份圖片由受訪者提供
嘴饞的Fiona一直有點baby fat,最重時132磅,直至半年前參加斷食營後,體重才回落如今的112磅。2006年,她雙腳突然疼痛,去年還失去了嗅覺。工作過度繁忙令身體免疫系統變差,某些器官便自我保護、停止運作。此警號一出,Fiona決意到台灣參加瑜伽斷食營,讓身心排毒。其實斷食是自然療法,有意識地不吃,讓腸胃停止消化新物質,刺激機能把多餘脂肪和壞組織燃燒,達到治病和排毒之效。


捱過嘔吐與出疹 自動痊癒

營中,初學者可先減食(只吃水果及流質食物)、後斷食(可分為只喝流質食物的「有水斷食」或只喝檸檬鹽水和清水的「無水斷食」)、再復食(只吃乳酪和蔬果沙律等)。Fiona回憶道:「剛入營當然易餓,但第二天無水斷食時已沒食慾,第三天感到很有力量。」由於一天的無水斷食效果等如三天的有水斷食,她決定第二天起連續三天進行無水斷食,結果喜出望外。
「的確,很多同學在斷食期間都出現頭痛、嘔吐、發熱發冷和出疹等,這都是正常排毒反應,捱過去身體會自動痊癒。」Fiona只在第四天有點出疹,「老師說吃藥只是把炎症暫時止住,最好靠身體修復能力抵抗病菌,而斷食能把能量集中修復患處,以免消化系統分薄了能量。」班裏有位糖尿病長期患者,他進行復食期間雖暫停了用藥,但出營前血糖指數卻沒升高。


大人大姐學排便 奇形怪狀

斷食營中大家日出而作、日入而息,專注地照顧身體所需,沒有一機在手,來得清心寡慾,大抵這就是斷食給人的鍛煉。眼前已出營半年的Fiona仍神采飛揚,她指斷食不是只為減肥,還是種生活態度,學習吃的份量和方法。斷食7天,她馬上排了12磅多毒素,「原來只要排清毒素,便會瘦得很快。」她說有位40多歲的婦人,入營時皮膚鬆弛無彈性,最後一天拍照時,她的側面竟變得緊緻,男士的啤酒肚都漏氣了。
「腸道是人的第二個腦,只要夠健康,免疫系統也不會差,排毒排得好,身體自然消瘦,皮膚也變好。」斷食後的她感覺身體前所未有的清潔,空空的很舒服,甚至可感覺到食物在腸的哪個位置。的確,我們真正需要的,往往比所想的少。這簡單道理,刻苦過後,方知真味。


自製斷食餐

簡易排毒法
製法:一個檸檬切片,加兩茶匙海鹽及一公升清水,混合成檸檬鹽水。
療法:早上坐着喝檸檬鹽水,然後站起輕拍肚子,排便後補喝兩杯清水。
功效:排走淺層宿便

僧人斷食法
療法:早午餐任吃,下午2時(或4時)後不吃,配合簡易排毒法效果更佳
功效:減磅,磅數因人而異,最快可3天減1磅

吃得好 七大法則

1.只吃七分飽,有飽意便停止
2.慢慢吃,讓腦部及時意識飽感
3.每口咀嚼三十下,細碎食物可加速腸胃消化
4.先吃三分一餐食,如仍肚餓才吃餘下份量,以免貪吃而吃
5.奉行少肉多素
6.生病不依賴藥物,以斷食讓身體自然恢復
7.定時自行進行斷食法

蘇老師自然療法之家

http://www.fasting.tw

2014年8月10日 星期日

沒關係, 是愛情啊!

主旨: 每個人都是"有問題的! 每個人背後都有難以啟齒的秘密.

劇中人有點似處境劇的一樣生活著, 精神科男醫生趙東民(前輩)和後輩池海秀(孔孝真飾), 病人(妥瑞症Tourette Syndrome )洙光, 加上後來加入小說家+DJ 張宰烈(趙寅成飾), 主線當然是張宰烈和海秀的愛情線.

劇中以精神科為背景, 包含大量的病例, 常然都是蜻蜓點水的帶過, 不過就可以帶觀眾以另一個角度看精神科病患也是好事. 一口氣看了幾集, 都是為了看趙寅成而已.



2014年8月8日 星期五

分手100次

星期五無聊下看了[分手100次], 沒有抱甚麼期望, 只想輕鬆一下. 鄭伊健依然扮演長不大的男人, 今次不是配搭同樣長不大的蔡卓妍, 而是潮州列女周秀娜. 兩人夾份開了一間咖啡店, 她仆心仆命勞心勞力, 他卻常常開小差與豬朋狗友去玩, 她頂不順時就會叫分手, 其實不是真的想分, 只想對方道歉認錯改過. 她永遠是對的那方, 他就永遠都是低聲下氣的那方, 但是, 永遠真的是永遠嗎?

他在咖啡室開設分手迷你倉及分手咖啡, 口碑不俗, 他就心雄想開分店, 她知道後大發雷霆, 又叫分手, 並與好姊妹去散心. 他也厭倦了這種模式, 想向她求婚, 改變自己就改變自己吧,  甚或徹底一點又如何? 追到外地, 見到她道歉後不是温馨纏綿, 而是一輪咀的訓示, 戒示拿到手中也塞回褲袋.

他開始想為何錯的一定是自己, 不是她喜歡的不認同的都是他錯, 他知道她着緊他, 但這樣窒息沒自由的關係能夠走下去嗎? 他開始抽離, 也認真起來學沖咖啡, 變得沉默認真. 她知道相方關係變了, 可是她不懂得如何做, 因為她"沒有錯"嘛, 而他, 卻俏俏把打算求婚的戒指悄悄地放在分手迷你倉. 完了? 還是沒完沒了? 劇中沒有交待. 兩個人都覺得走不下去, 但是誰又敢分手? 誰又捨得分手?

此劇將分手的心情拍得好, 那種淡然無奈無力感, 以往可以討好對方的招數不再有效, 是愛情消失了嗎? 是的, 突然就消失了. 長久的關係令人以為就可以一直走下去, 以為歲月的累積就等於愛情根基越厚, 以為自己永遠勝利卻原來輸得越慘. 就像以為自己十分健康的人, 忽然累倒卻發現患上末期癌症. 曾失過戀的人對這種感覺應該有共鳴(對, 我自己就眼淚流不停), 不知道一齊看的情侶感覺如何呢? 不過我覺得此片作為戀愛教材不錯.

有朋友就像女主角一樣, 樣靚身材正, 有專業工作, 在前夫(結婚前)心目中就是女神一樣, 所以處處遷就, 女的永遠是對的, 婚後男的在家中開多一卷厠紙都會被駡. 漸漸的他不斷的開OT, 在家中的時間愈來愈少, 不, 他沒有第三者, 只是覺得家中不舒服. 結婚20年了, 她也習慣這種模式, 可是, 他忽然說要搬出去. 她以為他隔一陣就會回來, 所以也扮作不緊張, 可是一出去就是半年, 她怕了, 想改變, 參加夫婦營, 但是男卻說害怕復合會回到以往的關係, 堅決離婚. 男的其實已經有女伴了. 女的也很快有男友(條件甚至比前夫還好), 但是這並不想她要的結局.

只是想說, 愛情不是拳擊比賽, 不是你死就我忙, 對的時候也不要那麼勝利者姿態, 令對方暗暗生恨.









2014年8月6日 星期三

肉食? 果食?

小時候家庭環境一般, 節儉的母親每天的晚餐就是: 豬展湯或滾湯, 青菜, 魚 和 XX炒肉片, 很少會吃到一整片的豬扒/牛扒/雞扒. 出來工作後點餐變得無肉不歡. 別的女孩子喜歡甜品, 我卻喜愛牛扒餐, BBQ, 打邊爐....這方面真的夠肉食女了.

如此這般就吃了差不多20年, 人老年消化能力下降, 美味的牛扒吃後卻會滯在胃裡, 吐出來比吃下去更好, 可能吃也有QUOTA, 到了就是到了, 不少吃不行, 因為中午一吃完飯就變得很睏, 幾乎要午睡一小時, 太可怕了吧. 上星期吧, 開始不吃飯盒, 只吃水果, 忽然就變得沒有那種不睡就要暈倒的感覺, 奇的也是, 眼和腿都沒有那麼浮腫. 而且, 一天竟能去到2次便便, 太好了, 肚沒有那種汽球快要爆的模樣.

生果其實很便宜, 我指的是當造的水果, 幾十塊買到了一大堆, 夠吃幾餐, 果食健康又省錢, 大家來加入啊!

新抱想霸公屋 73歲奶奶街頭度日 (蘋果日報2014年8月7日)

陳婆婆經常朝六晚八流連街上,全因同住的媳婦。身為公屋戶主的她,經常被媳婦指罵,更被要求搬走。她有家歸不得,終日在街上遊盪。媳婦這種行為,已經對長者構成精神虐待,但現時法例並未能提供保障。陳婆婆唯有向社工求助,另行申請公屋單位。
記者:葉瑞媚 攝影:王俊龍

陳婆婆與兒子﹑媳婦及孫兒同住一所公屋,去年丈夫因病過身,她成為了單位的戶主。自始媳婦對陳婆婆有怨言,說她是外人,說話含沙射影,更曾經要求她搬走,令陳婆婆一度產生自殺的念頭。

婆婆根本沒有錢,沒有能力自己搬走,只能在街上流連;就算在家,也只會藏於房間內,甚至煮飯亦如是。她說:「到煮飯時,我便回到房內,插電煮飯,然後我便不會出來。洗澡我也不敢出來。我沒有甚麼要求,只求配到公屋,讓我自己住。」

根據社署03年制訂的「處理虐老個案程序指引」,羞辱、喝罵、孤立長者,或限制長者活動範圍或自由,已經是精神虐待。可惜香港目前未有法例,保障精神受虐及被疏忽照顧的老人;反觀新加坡早於1995年已有子女必須贍養父母的法例(《贍養父母法案》)。本港立法會議員梁國雄於09年曾提出立法,但勞工及福利局局長張建宗則指沒有需要。
由02年開始研究虐老問題的嶺南大學社會學及社會政策博士研究生鄭琴淵認為,單靠立法未必有效,必須配合調解,因為多數長者也不願去控告自己子女。香港基督教服務處副主任張燕琳則指出,不少施虐的原因是長者身體退化帶來麻煩,年輕一輩會不自覺對他們發脾氣,但不論原因為何,虐老行為都是不能容忍的。

力不從心

今年七月便迎來自己48歲的生日, 本命年, 犯太歲. 以往不信命理沒有理會, 人到中年不得不信命, 今年初批家事煩, 悶氣沉沉利外遊散心和搬屋, 家中長輩會突然入院.  好的唔靈醜的靈, 父親突然入院做微創手術, 幸好恢復良好, 妹妹又收到要轉院通知, 要四處奔波, 人到中年到了...